„Zuerst haben wir alle eine Schürze bekommen. Danach haben wir vor einer riesigen Rührschüssel gestanden. Herr Franz hat uns erzählt, wie man einen Teig macht. Der war schon vorbereitet. In der Schüssel waren Salz, Weizenmehl, Roggenmehl, Sauerteig und Hefe. Dann haben wir die Rührschüssel in eine Maschine geschoben und sie hat sich gedreht. Und dann haben wir unseren eigenen Brotteig gemacht. Als wir mit dem Teigformen fertig waren, haben wir kleine Zettel mit Zahlen bekommen und neben den Teig gelegt. Der Teig kam in einen Ofen und wir haben zusammen gefrühstückt. Solange wie der Teig im Ofen war, wurden wir von Herrn Franz durch die Bäckerei geführt. Dann war unser Brot fertig und wir durften es mit nach Hause nehmen. Zwischendurch durften wir uns einen Keks nehmen und zum Schluss haben wir einen Muffin bekommen. Ich fand es sehr toll und Herrn Franz fand ich auch toll.“
Klaas, 3a
„Ich war in der Bäckerei und habe gelernt, dass das Brot backen nicht leicht ist. Es müssen erst viele Zutaten vermischt werden und das war toll. Und dann entsteht Teig. Aber Backen ist sehr schön und es hat sehr viel Spaß gemacht.“ Martje, 3a
„Ich fand es toll, dass ich den großen Topf mit den Zutaten schieben durfte.“ Nick, 3a
„Wir konnten den Mitarbeitern bei der Arbeit zugucken.“ Merle, 3a
„Das Glas an der Wand war einfach perfekt.“ Liah, 3a
„Wir haben einen Rundgang gemacht und sehr viel gesehen.“ Tymoteusz, 3a
„Herr Franz hat gut erklärt.“ Lucas, 3a
„Die Hefe mag es kuschelig.“ Herr Franz von der Bäckerei Meyer
„Das Brot, das wir gebacken haben, hat richtig lecker geschmeckt.“ Emma, 3a
„Ich hoffe, dass ich da nochmal hinfahre.“ Olympia, 3a
Wir möchten uns ganz herzlich für die großzügige Unterstützung beim Förderverein der HLS bedanken!
Die Regenbogenfische der Klasse 3a J
